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03/05/2012
Chef d'Equipe Désossage H/F
Saint Jacut du Mené (22)
Description :

Rattaché au responsable d'atelier, en contact régulier avec les autres équipes du secteur ainsi que les services maintenance, qualité et sécurité, votre mission est d'assurer le suivi d'une à deux lignes de production et de manager des équipes d'environ 30 à 40 personnes.

Le défi : mettre à disposition des produits en quantité prévue et selon les critères qualité définis. A ce titre :
- Vous êtes garant de l'approvisionnement en matière.
- Vous vous assurez de la bonne gestuelle et de la conformité des procédures.
- Vous adaptez l'organisation de l'atelier en fonction des aléas quotidiens et vous assurez la gestion du personnel.
- Vous faites également vivre la politique d'hygiène et de sécurité, et plus globalement, vous êtes force de proposition pour faire progresser votre équipe.

Titulaire d'un CAP boucher ou d'une formation généraliste dans l'agroalimentaire, ou doté d'une bonne connaissance des métiers de couteau et sensibilisé aux produits de la viande ; vous êtes capable de piloter une équipe avec énergie et de favoriser la cohésion.
Plus qu'un diplôme, ce sont vos expériences en management, votre personnalité (autonomie, esprit d'équipe, humilité...) et votre tempérament qui feront la différence.

Poste basé à Saint Jacut du Mené (22). Horaires en 2x8. Contrat CDD de 6 mois avec évolution possible vers CDI.

Merci d'adresser votre dossier de candidature (CV, lettre et prétentions) sous la réf. CED à : KERMENE - Direction des Ressources Humaines - Le Perey - 22330 Saint-Jacut-du-Mené.
Mail : recrutement@kermene.fr